羊肉馅怎么调最好吃_羊肉馅怎么调好吃
(相关资料图)
1、1.羊肉和香菜准备好了。
2、2.羊肉洗净剁成肉馅,香菜切碎。
3、3.在剁碎的羊肉馅中加入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉和香油,用少许水使其入味。
4、4.用筷子朝一个方向搅拌,用力搅拌,
5、5.面粉加水和面,醒发半小时左右,擀成饺子皮。
6、6.取一张饺子皮,加入羊肉和香菜馅,包成饺子。
7、7.包好的饺子,
8、8.锅里烧开水,倒入饺子,烧开后倒入冷水一次,再烧开后打水,重复两次,肉末饺子就熟了。
9、9.香菜饺子就好了,很香。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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